Nid de spaghetti de courgette et oeuf

Préparation

1. Passer la courgette dans le Spiralino pour en faire des spaghetti. Faire deux nids avec les spaghetti de courgette dans l'Omeletto.

2. Verser 10 ml d'eau sur chacun des nids, fermer l'Omeletto et glisser au microondes pour 1 min. 30 sec. à 600 watts.

3. Casser un oeuf dans chacun des nids et piquer le jaune avec un cure-dents.

4. Fermer l'Omeletto et glisser au microondes pour 1 min. 20 sec. - 1 min. 40 sec. à 600 watts, selon la cuisson choisie pour le jaune d'oeuf. Laisser reposer 1 min.

5. Transvaser doucement à l'aide de la Cuillère du chef sur une assiette, saler et poivrer. Verser quelques gouttes d'huile d'olive dessus et servir de suite.