Pain doré caramélisé

Préparation

1. Mettre le lait, la crème, l’œuf, le sucre et l’extrait de vanille dans le Shaker, fermer et bien mélanger.

2. Mettre les 2 tranches de pain de mie dans le Bol Mélangeur Pro 2 l et verser le mélange lait-crème sur le pain. Laisser reposer 30 min. en retournant de temps en temps les tranches de pain.

3. A l’aide de la Spatule large, retirer les tranches de pain du mélange lait-crème et déposer dans le MicroPro® Grill.

4. Poser le couvercle en position directe et cuire 5 min. à 900 watts dans le four à micro-ondes.

5. Retourner les tranches de pain, saupoudrer de sucre vanillé. Placer à nouveau le couvercle en position directe et glisser pour 2-3 min. à 900 watts au micro-ondes.

6. Servir avec de la crème fouettée.