Glace à la pistache

Préparation

- 100 g de pâte de pistaches ou 100 g de pistaches hachées très finement

- 150 g de lait concentré sucré

- 250 ml de crème liquide entière très froide

- 50 g de pistaches en morceaux

10 min.

Facile

Bas

1. Dans le Pichet magique 1.25 l, mélangez la pâte de pistache et le lait concentré à l’aide du Fouet.

2. Dans le Speedy Chef, fouettez la crème liquide en chantilly. Ajoutez-la au contenu du Pichet en

mélangeant délicatement avec la Spatule silicone.

3. Versez dans le Freezer Mates bas 1 l et ajoutez au-dessus les pistaches en morceaux.

4. Mettez au congélateur 8 heures minimum.