Anelli di broccoli
Istruzioni
Ingredienti
6 persone
- 200 g di broccoli
- 150 ml di acqua
- 80 g di Gruyère
- 2 uova
- Sale e pepe
Tempo di preparazione
10 minutiTempo di cottura
25 minutiTempo a riposo
11 minutiDifficoltà
FacileCosto spesa
BassoIstruzioni
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Tagliare i broccoli in piccoli fiori con il Coltello cucina e metterli nel Boccale MicroCook 1 l. Aggiungere 150 ml di acqua, coprire e mettere nel microonde a 600 watts per 5 minuti.
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Mischiare dopo 2 minuti e mezzo. Lasciare riposare 1 minuto, scolare nell Combi-Colino. E lasciare riposare 5 minuti.
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Preriscaldare il forno a 200°C.
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Grattugiare il Gruyère con il Chef Grati e metterlo nell’Extra SuperSonic Chopper. Aggiungere le uova, i broccoli, il sale, il pere e tritare.
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Mettere lo Stampo per hoops in silicone sulla griglia fredda del forno.
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Mettere il contenuto dell’Extra SuperSonic Chopper nei buchi dello Stampo per hoops in silicone. Mettere in forno in basso e cuocere per ca. 20 minuti.
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Lasciare riposare 5 minuti prima di toglierli dallo stampo e servire con un insalata.