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Palline d’energia (senza cottura)
Istruzioni
Ingredienti
12 persone
- 100 g di datteri snocciolati
- 50 g di semola (non cotta)
- 50 g di noci, de noci di pécans o di noccioline
- 10 ml di semi di lino grattuggiati
- 45 ml di succo d’arancia
Tempo di preparazione
10 minutiTempo di cottura
2 minutiTempo a riposo
35 minutiDifficoltà
FacileCosto spesa
BassoIstruzioni
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Mettere i datteri nel Boccale MicroCook 1 l e coprirli d’acqua. Mettere al micro-onde durante 2 min. a 900 watts. Lasciare riposare 5 min. o finché i datteri siano molli.
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Mettere la semola e le noci nel Grande SuperSonic Chopper con i coltelli. Chiudere e sminuzzare finemente. Poi mettere nella Ciotola Mescolatrice 2 l, aggiungere i semi di lino grattuggiati e mescolare.
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Scolare i datteri e sminuzzarli nel Grande SuperSonic Chopper, poi aggiungere al miscuglio nella ciotola.
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Ben mescolare il tutto con la Spatola in silicone. Aggiungere il succo d’arancia e mescolare finchè gli ingredienti si attaccano.
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Formare delle palline con il piccolo cucchiaio del PortionsART, poi metterle su un piatto. Metterli nel frigorifero durante ca. 30 min. per farle indurrire.
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Queste palline possono essere uno spuntino rapido o una piccola colazione molto sana. Si conservano in frigorifero, in un recipiente ermetico, fino a 2 settimane.
Astuzia: per una versione zuccherata, si può aggiungere del cioccolato fuso.
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