Bianchi di pollo ai funghi

Istruzioni

1. Lavare et pelare le carote con il Pelapatate Universale. Pulire i funghi.

2. Tagliare le carote ed i funghi in fine fette con il Mando Junior (spessore 1).

3. Pelare la cipolla e trittare nel Piccolo SuperSonic Chopper.

4. Mettere le aiguillette di pollo, la pancetta, le carote, i funghi, la cipolla ed il timo nel recipiente di 1.75 l del Micro 3.

5. Mettere il vino, la Maizena, la panna e 50 ml d’acqua nello Shaker, chiudere e ben scuotere. Versare sul pollo e mescolare con la Spatola in silicone.

6. Nel recipiente di  cottura di 3 l del Micro 3, potremo cuocere del riso per esempio e nel coperchio un dessert proposto nelle nostre ricette per il Micro 3.

7. Sovraporre i recipienti di cottura del Micro 3 e cuocere 25 min. a 600 watts nel micro-onde. Lasciare riposare 5 min.

8. Condire e servire.