Banana split «Alaska»

Istruzioni

1. Togliere i gelati dal congelatore 10 min. prima di iniziare la ricetta per farli ramollire un po’.

2. Formare 3 strati nella base dell’UltraPro 2 l iniziando dal gelato al cioccolato, poi il gelato alla vaniglia e terminare col gelato alla fragola. Chiudere l’UltraPro 2 l col coperchio e rimettere in congelatore per 1 ora.

3. Prima di servire: preriscaldare il forno a 220° C con il calore tornante.

4. Utilizzare lo Zest’N Press per estrarre il succo dal limone.

5. Pelare le banane ed annafiarle do succo di limone per evitare che diventano marrone.

6. Mettere i bianchi d’uova nell’Eazy Speedy e montarli a neve sulla velocità 1. Aggiungere lo zucchero e mescolare ancora una volta.

7. Mettere le banane sugli strati di gelato nell’UltraPro 2 l poi suddividere i bianchi a neve sulle banane con la Spatola in silicone.

8. Girare il coperchio sottosopra e mettere la base del’UltraPro all’interno. Così riducerà l’effetto calore venendo dal basso sul gelato e cuocere 4 min. senza coperchio nel forno preriscaldato.

9. Servire immediatamente.