Couscous di gamberetti

Istruzioni

1. Pelare il peperone con la lama dentellata del Pelapatate universale. Lavare la zucchina, poi tagliare in fette di ca. 1 cm di spessore.

2. Mettere nel Super Dicer® l’inserto per fare i grossi dadi e tagliare il peperone e le fette di zucchine in dadi.

3. Tagliare la parte verde delle cipolle di primavera e tagliare le cipolle dalla metà.

4. Mettere i dadi di peperone e zucchine, le cipolle di primavera e 1 CM d’olio nella Ciotola Mescolatrice Pro 2 l. Chiudere il coperchio e ben scuotere.

5. Mettere il contenuto della Ciotola Mescolatrice Pro 2 l nel MicroPro® Grill, mettere il coperchio in posizione diretta e cuocere 10 min. a 900 watts nel microonde.

6. Mescolare i gamberetti e l’olio restanti nella Ciotola Mescolatrice Pro 2 l.

7. Mescolare le verdure nel MicroPro® Grill con la Spatola in silicone, poi spingere verso i bordi. Aggiungere i gamberetti al centro, mettere il coperchio in posizione diretta e mettere per 4 min. a 900 watts nel microonde.

8. Aggiungere il couscous, i pomodori seccati, il dado di brodo sbricciolato, le spezie e l’acqua bollente. Mescolare e mettere il coperchio in posizione indiretta, lasciare riposare 5 min. Mescolare di nuovo per separare i semi di couscous.