Popcorn alla vaniglia
Istruzioni
Ingredienti
4 persone
- 1 spicchio di vaniglia
- 30 g di burro molle
- 30 g di zucchero
- 60 g di grani di mais per popcorn
Tempo di preparazione
5 minutiTempo di cottura
3 minutiDifficoltà
FacileCosto spesa
MedioIstruzioni
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Tagliare lo spicchio di vaniglia in due nel senso della lunghezza.
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Raschiare l’interno dello spicchio di vaniglia per tirarne fuori il marc e mescolare al burro molle in una Ciotola 300 ml.
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Mettere i grani di mais nel Popcorn Maker, mettere il coperchio in posizione aperta.
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Mettere per 3 min. a potenza massima (max. 900 watts) al micro-onde. Quando il tempo tra gli scoppi di popcorn si riduce a 2 sec., fermare il microonde. In funzione dei microonde, il tempo di cottura può essere più o meno di 3 minuti.
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Quando i popcorn sono pronti, svuotare i grani di mais non aperti poi aggiungere immediatamente il burro alla vaniglia ai popcorn caldi, mettere il coperchio in posizione chiusa e scuotere delicatamente ca. 30 sec. Se il burro non è interamente fuso, passare al microonde a 600 watts 10-20 sec.
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Opzionale: per una versione più croccante, rimettere i popcorn senza coperchio per 20 sec. a 600 watts. Poi chiudere il coperchio e scuotere un ultima volta lasciando il coperchio 10 sec. Servire.
*Il burro deve essere abbastanza molle per essere mescolato con il cucchiaio. Se la temperatura del locale non è abbastanza alta, passare il burro 20 sec. a 360 watts al microonde per ammorbidirlo.