Popcorn al pecorino

Istruzioni

1. Grattugiare il Pecorino finemente con lo Chef Grati.

2. Tagliare l’erba cipollina con le Forbici da cucina e mettere da parte.

3. Mettere i grani di mais nel Popcorn Maker, mettere il coperchio in posizione aperta.

4. Mettere per 3 min. a potenza massima (max. 900 watts) al microonde. Quando il tempo tra gli scoppi di popcorn si riduce a 2 sec., fermare il microonde. In funzione del microonde, il tempo di cottura può essere più o meno di 3 minuti.

5. Quando i popcorn sono pronti, svuotare i grani di mais non aperti poi aggiungere immediatamente il Pecorino ed il sale. Chiudere e scuotere circa 20 sec. per mescolare. Togliere il coperchio e lasciare raffreddare 1-2 min.

6. Con le Forbici da cucina, tagliare l’erba cipollina direttamente sui popcorn. Non mescolare prima di servire.