Salmone su letto di finocchio

Istruzioni

1. Tagliare il finocchio a metà, tagliare il tronco e col MandoChef® spessore 3, tagliare in fine lamelle.

2. Sul Tagliere Flex col Coltello arrosti, tagliare le cipolle di primavera ed i  peperoni in rondelle.

3. Mettere le verdure tagliate sul coperchio dell’ UltraPro ovale ed il salmone sopra.

4. Zestare l’arancia con lo Zest’N Press direttamente sul salmone, poi pressare l’arancia. Salare, pepare ed aggiungere l’olio d’oliva e le erbette aromatiche.

5. Mettere in microonde a 800 watts durante 5-7 min (il tempo della cottura varia in funzione del microonde e dello spessore dei filetti di salmone) o cuocere al forno preriscaldato a 180° C con calore tornante ca. 15 min. senza coprire.