Gazpacho rapido

Istruzioni

1. Pelare il cetriolo con il Pelapatate universale, lato lama liscia.

2. Pelare pomodori e peperone con il Pelapatate universale, lato lama dentellata.

3. Togliere i semi dei pomodori e peperoni, poi tagliare le verdure in grossi dadi sul Tagliere Flex con il Coltello Arrosti.

4. Mettere le foglie di prezzemolo e basilico, in precedenza lavati e asciugati in una Microfibra Stoviglie, nell’Extra SuperSonic® Chopper e trittare finemente.

5. Aggiungere le verdure per poszione, poi trittare per ottenere una purea. Dopo ogni porzione, svuotare la purea nell’ Aloha® 2 l.

6. Aggiungere l’olio di oliva, la salsa chili, il sale ed il pepe all’ultima porzione di verdure da trittare. Svuotare nell’ Aloha® 2 l e ben mescolare con il Frullino.

7. Mettere in frigorifero e servire ben fresco.