Tortilla spagnole

Istruzioni

1. Togliere la griglia dal forno e preriscaldarlo a 200° C, senza calore tornante.

2. Pelare lo scalogno e l’aglio, trittare nel Piccolo SuperSonic® Chopper e mettere nel Boccale MicroCook 1 l. Coprire e mettere per 1 min. a 600 watts nel microonde.

3. Pelare le patate e tagliare in grossi dadi con lo Super Dicer®. Aggiungere le patate e l’acqua nel Boccale MicroCook 1 l, coprire e mettere per 6 min. a 600 watts nel microonde mescolando dopo 3 min.

4. Mescolare le uova, il sale, il pepe col Frullino nella Ciotola Mescolatrice Pro 2 l. Aggiungere le patate e ben mescolare con la Spatola in silicone per coprirli entieramente.

5. Mettere lo Stampo per hoops in silicone sulla griglia fredda del forno e suddividere il miscuglio nelle alveoli.

6. Mettere nel forno e cuocere 20 min.

7. Lasciare riposare 5 min. prima di sformare e servire con la salsa pomodoro o la salsa piccante.