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Kürbissauce
Zubereitung
Zutaten
1 Personen
- 40 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 180 g Kürbis
- 1 ml Salz
- 1/2 ml Pfeffer
- 2 Prise Zimtpulver
- 2 Prise Muskatnusspulver
- 160 ml Kokosnussmilch
Zubereitungszeit
10 Min.Kochzeit
1 Min.Schwierigkeitsgrad
NiedrigDurchschnittskosten
NiedrigZubereitung
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Zwiebel im Grossen SuperSonic Chopper hacken.
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Knoblauch schälen und dazugeben, fein hacken.
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Kürbis schälen und auf dem SchneidFlex, mit dem Kochmesser kleine Stücke schneiden. In den Grossen SuperSonic Chopper geben und ebenfalls fein hacken.
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Würzen und Kokosnussmilch dazugiessen. Weiter hacken um eine dicke Sauce zu bekommen.
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In die MicroCook Kanne 1 l geben und bei 600 Watt 1 Min. und 20 Sek. in der Mikrowelle wärmen.
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Mit Teigwaren, Reis oder Gemüse warm servieren.
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