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6 Schnitzel Rollen
Zubereitung
Zutaten
4 Personen
- 4 dünne Truthahn oder Pouletschnitzel
- 15 ml Kräuter aus der Provence
- Salz und Pfeffer
- 4 Scheiben Schinken
- 60 g Emmentaler
- 4 Zahnstocher
- 150 ml Rahm
- 5 ml Paprika
Zubereitungszeit
20 Min.Kochzeit
25 Min.Ruhezeit
5 Min.Schwierigkeitsgrad
NiedrigDurchschnittskosten
NormalZubereitung
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Schnitzel auf das SchneidFlex legen und mit Pfeffer und Kräuter aus der Provence würzen.
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Eine halbe Schinkenscheibe darauflegen.
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Emmentaler mit dem MahlChef reiben und auf jedes Schnitzel verteilen.
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Schnitzel einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Die Schnitzel in den Behälter (1.75 l) vom Micro 3 geben.
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Rahm, Salz, Pfeffer und Paprika in den Shaker geben und gut mischen, dann über die Schnitzel giessen.
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Zugedeckt 25 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle garen. 5 Min. ruhen lassen.
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Mit Reis und/oder Rohkost servieren.
Tipp: als Vorspeise wäre eine Spargelcremesuppe ideal dazu, und zum Dessert, etwas mit Früchten
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