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Kalte Zucchini und Curry-Suppe (vegan)
Zubereitung
Zutaten
2 Personen
- 125 g Zucchini*
- 200 ml Sojarahm
- 2 ml Currypulver
- 1 ml Salz
Zubereitungszeit
5 Min.Schwierigkeitsgrad
NiedrigDurchschnittskosten
NiedrigZubereitung
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Gebe die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den UrbanMax™ Becher.
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Deckel schliessen, die Starttaste zweimal drücken und den Mixer auf den Kopf stellen. 1 Zyklus lang mixen, dabei leicht rotieren, um die Mixleistung zu optimieren.
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Als Vorspeise servieren.
*Achte darauf, dass die Gurke in Würfel/Stücke geschnitten ist, die nicht grösser sind als 2x2 cm.
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