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Honig-Senf-Marinade
Zubereitung
Zutaten
4 Personen
- 30 ml Olivenöl
- 30 ml Dijon-Senf
- 30 ml flüssiger Honig
- 15 ml Senf mit Körner
- 15 ml Apfelessig
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Etwas Salz und Pfeffer
- 680 g Fleisch nach Wahl
Zubereitungszeit
10 Min.Ruhezeit
8Schwierigkeitsgrad
NiedrigDurchschnittskosten
NiedrigZubereitung
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Ausser dem Fleisch, alle Zutaten in den Ultimate Silicone Bag L geben und mit dem Silikon Teigschaber mischen.
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Fleisch dazu geben und den Ultimate Silicone Bag L schliessen, indem man auf den Seiten drückt um Luft herauszulassen. Den Ultimate Silicone Bag L massieren, sodass sich Fleisch und Marinade vermischen.
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Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben, ideal wäre über Nacht für einen intensiveren Geschmack.
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Nach Wunsch zubereiten.
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